這間位在永和樂華夜市巷內ㄉ無雙牛肉
是女王帶vivi&kent吃過ㄉ
第一次 吃過後除ㄌ用餐環境需小小忍耐之外
牛肉美味無比 只一次就留下深刻ㄉ印象
一直想再來嚐嚐~~~
不久前在食尚玩家ㄉ節目裡也看到大力介紹
今晚在幫ㄚ珮報名完頂尖ㄉ課程後
就跟今天休假在家ㄉkent騎著兩部兩輪車
ㄏ~~~不是騎黑瓜也不是騎my heart
因為連ㄚ珮咱一家三口不夠騎ㄚ
所以啦~~~只好派上vivi家另兩部兩輪=機車
ㄚ珮長大ㄌ~~~一部機車已經不夠坐ㄌ
兩台剛剛好~~~
六點就到ㄌ~~~ㄏ 六點半才開 只好等啦!!!
遠遠ㄉ在巷口就瞄到兩ㄍ小姐在攤子前面
不見上次ㄉ龜毛老板+外佣 (狐疑中 )
只好先去吃臭豆腐啦~~~
準六點半進店內已經有三桌客人ㄌ~~
ㄏ~~雖然不見龜毛老板但是牆上ㄉ一堆龜毛規矩依舊健在
(此時只見兩ㄍ年輕小姐忙著點餐煮餐 + 一對老夫妻在旁邊聊著 = 還是不見龜毛老板)
kent爸點ㄌ一ㄍ牛肉湯 一ㄍ肉燥乾麵 一ㄍ蒜味乾麵 一盤乾拌帶肉牛筋
吃完結帳 380大洋 有點小貴ㄋㄟ
今晚不見龜毛老板
覺得東西沒那ㄇ好吃ㄌ~
記得上次~~~以下是網友貼ㄉ~~~龜毛老板上次真ㄉ就是這樣介紹ㄉ
湯端上桌時,會被特地叮嚀"先吃肉,在喝湯",牛肉手切成帶點厚度的薄片
上桌時還帶點些微的粉紅色,先吃肉的叮嚀就是要在肉質最鮮嫩的狀態下品嚐
避免熱湯影響到牛肉的熟度,無雙的牛肉滋味的確不錯
肉質嫩中帶嚼勁,柔嫩的感覺在舌尖舞動,味道香,鮮味足,湯頭很清
沒有多餘油脂漂浮,單用鹽巴引領出牛肉原味,值得細細品嚐體會
在外吃慣味精重口味的外食族,可能會不習慣這裡的最純粹的原汁原味。
這次沒有ㄚ~~~一整ㄍ不對勁
依續等著兩ㄍ年輕小姐煮牛肉ㄉ時候
一旁ㄉㄇㄇ(左邊桃紅上衣ㄚ媽)不斷ㄉ賒賒唸著穿藍上衣ㄉ小姐
據vivi聽好像是帶筋牛肉給太多ㄌ
在vivi用完牛肉湯後~~
另一桌進來ㄌ四位客人
當中有兩ㄍ熟客一進來就問龜毛老板ㄋ
桃紅ㄚ媽回答說~~~龜毛老板出國一ㄍ月去ㄌ
ㄚ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
怎ㄇ會這樣!!!
少ㄌ龜毛味 vivi今晚就覺得東西 soso ㄋㄟ
而且吃重口味ㄉvivi竟還覺得很鹹 不優啦!!!
希望龜毛老板真ㄉ是出國去啦!
而不是@$%^*))_ku~~
餐廳名稱:無雙涮牛肉
地址:永和市永和路一段111巷6弄34號 (樂華夜市內)
電話:02-3233-4664
本文部份照片摘自candy2008
下午帶ㄚ珮到頂尖看自然科學ㄉ課程
當場考ㄌ一張生物自然ㄉ考券
ㄏ~~~30分鐘考下來只見ㄚ珮一ㄍ苦瓜臉
哈~~~60分
這科據作文班余老師給ㄚ珮ㄉ建議是可以先上
果真~~~余老師是對ㄉ
不過~~~一堂課算下來兩hr竟然要900大洋
一ㄍ星期上兩次
ㄏ~~~真ㄉ粉貴
算算~沒幾ㄍ月vivi就可以買一台公路車ㄌ
咕咕~~養妳還是比養ㄚ珮姐姐省多啦!!!
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